per rispondere a questa tua domanda preferisco indicarti la pagina del sito di Rete Semi Rurali dove puoi trovare fra le altre le schede che riguardano la famiglia delle brassicacee (scheda 12) e i cavoli (scheda 13). Naturalmente, se dovessi avere ulteriori dubbi, sono pronto a cercare di chiarirli.

Buongiorno Paolo. I “miscugli evolutivi” meglio detti popolazioni evoltutive sono ormai molto diffusi. Molto dipende da quelle che sono le tue intenzioni nella gestione della filiera ed in particolar modo della vendita. Se vuoi dichiarare in etichetta la presenza della popolazione (per la legge MEB materiale eterogeneo biologico) dovrai curare…

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Vorrei creare una varietà di grano tenero adattata alle condizioni pedo climatiche della mia fattoria. E’ possibile trovare della semente di miscuglio evolutivo? E, se si, in quale quantità posso fare affidamento per iniziare?

Gentilissima Sara, mi dispiace per te perché la presenza di spighe cariate, a meno che non sia rarefatta e sia quindi possibile selezionarle manualmente prima della trebbiatura, è una vera e propria disavventura.

Partiamo dal campo: per almeno tre anni è necessario evitare di coltivare frumento ma anche lasciar sviluppare graminacee spontanee che…

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Buonasera, coltivo cereali antichi, e quest’anno, al raccolto , ho trovato nel mio grano presenza di carie, che ha parzialmente danneggiato il mio raccolto. Vorrei informazioni su come poter evitare questa malattia e su come trattare adesso sia il prodotto, per cercare di recuperarlo (se possibile), e anche il campo in cui è stato coltivato. Grazie

Buongiorno Sara,

mi sembra che tu abbia tutto ciò che serve ad eccezione del documento indispensabile per commercializzare sementi: la licenza fitosanitaria che puoi ottenere con una pratica relativamente semplice. L’ente che la rilascia è l’amministrazione regionale: “La richiesta di autorizzazione all’attività sementiere, le comunicazioni…

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Ne ho una discreta produzione garantita dalle rotazioni che faccio con cereali e leguminose.

Ho le attrezzature necessarie per garantire selezione e sanità. Le posso stoccare divise per specie e posso confezionare i miscugli da semina “su misura” per il contesto di chi le acquista. La mia azienda è in Provincia di Siena.

Per quanto riguarda brassicacee e cavoli ti rimando alla pagina delle schede di Rete Semi Rurali dove puoi trovare tante altre notizie https://rsr.bio/schede/

Una curiosità… il cavolfiore a che punto bisogna coprirlo per tenere la purezza?

Gli incroci fra specie diverse (cetrioli, meloni, zucche) sono rari ma non impossibili. Sembra a volte con qualche possibile sviluppo di tossicità….. Ad esempio, se due specie diverse di cucurbitacee si incrociano, la prole risultante può avere caratteristiche indesiderate o addirittura essere tossica. Infatti, i membri della famiglia delle…

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Vorrei sapere se una zucchina si ibrida con un cetriolo o una zucca (immagino di sì), ma non con una cipolla per esempio (immagino di no). Ho letto online che può succedere, ecco perché lo chiedo.

l’ibiridazione è un fenomeno naturale che contribuisce all’evoluzione delle specie. Non sempre va a buon fine o produce benefici. Quando l’ibridazione è indotta dall’uomo le cose si complicano un po’: gli ibridi commerciali sono incroci fra varietà “pure” estremamente stabili nelle loro caratteristiche. Sono incroci di prima generazione che danno…

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Se ho capito bene, salvando i semi senza stare attenti alle ibridazioni, si creano piante comunque commestibili, ma non sappiamo che cosa nasce (parlo delle piante più ‘complicate’).