Buonasera, coltivo cereali antichi, e quest’anno, al raccolto , ho trovato nel mio grano presenza di carie, che ha parzialmente danneggiato il mio raccolto. Vorrei informazioni su come poter evitare questa malattia e su come trattare adesso sia il prodotto, per cercare di recuperarlo (se possibile), e anche il campo in cui è stato coltivato. Grazie

Ne ho una discreta produzione garantita dalle rotazioni che faccio con cereali e leguminose.

Ho le attrezzature necessarie per garantire selezione e sanità. Le posso stoccare divise per specie e posso confezionare i miscugli da semina “su misura” per il contesto di chi le acquista. La mia azienda è in Provincia di Siena.