[Claudio Pozzi]

l’ibiridazione è un fenomeno naturale che contribuisce all’evoluzione delle specie. Non sempre va a buon fine o produce benefici. Quando l’ibridazione è indotta dall’uomo le cose si complicano un po’: gli ibridi commerciali sono incroci fra varietà “pure” estremamente stabili nelle loro caratteristiche. Sono incroci di prima generazione che danno apparentemente vantaggi dal punto di vista dell’efficacia (soprattutto in agricoltura convenzionale). Le successive generazioni danno risultati del tutto diversi perché tornano ad esprimersi le caratteristiche dei genitori che si rimescolano come avviene anche per noi. Le ormai note popolazioni evolutive su cui, grazie alla collaborazione con Salvatore Ceccarelli, Rete Semi Rurali lavora dal 2010, derivano proprio dall’ibridazione fra diverse varietà (non necessariamente fra varietà stabili), indotta sul campo dall’intervento manuale dell’uomo. Le popolazioni evolutive quindi non sono un miscuglio di varietà ma un miscuglio di incroci fra varietà